Reggio Emilia è di sicuro una delle città dell’Emilia-Romagna più popolari e apprezzate. Questa deve certamente la sua popolarità al suo ruolo di provincia, al suo aspetto da un punto di vista architettonico e alle sue caratteristiche storico-culturali. A fare la differenza sono anche i suoi prodotti tipici, che da sempre contraddistinguono Reggio Emilia in Italia e in tutto il mondo. Quali sono i prodotti tipici di Reggio Emilia e dintorni? Oggi affrontiamo proprio questo argomento.
L’amatissimo Parmigiano Reggiano
Partiamo da quello che è il prodotto più popolare di Reggio Emilia e provincia: il Parmigiano Reggiano. Questo è uno dei prodotti più esportati nel mondo, nonché uno dei più “copiati”! Il Parmigiano Reggiano può essere considerato non solo uno dei più apprezzati prodotti tipici di Reggio Emilia e dintorni. È anche un vero e proprio simbolo del nostro territorio e di certo non ha bisogno di descrizioni. Lo conoscete bene, non è vero?
Ciò che ha reso il Parmigiano Reggiano così famoso è sicuramente il suo gusto inconfondibile, accompagnato dal suo profumo unico. Il merito di tutto questo va all’estrema attenzione e dedizione che ogni caseificio del luogo mette nel corso del processo produttivo del formaggio.
Prodotti tipici di Reggio Emilia: c’è anche l’aceto balsamico
L’aceto balsamico non viene prodotto esclusivamente a Modena: viene anche prodotto nella provincia di Reggio Emilia. Da noi potrete assaporare un aceto completamente artigianale, sapientemente invecchiato all’interno di botti di legno differente e dotato di un sapore unico. L’aceto balsamico è uno dei prodotti tipici più apprezzati ed esportati.
Che ne direste di assaggiare il Pan de Re?
Il Pan de Re è un panificato di Qualità Controllata (QC) che viene prodotto nella provincia di Reggio Emilia. È stato presentato per la prima volta nel 2010, alla Festa del Pane dei forni e dei mulini reggiani. Da quel momento è amatissimo e molto apprezzato non solo nel nostro territorio.
Il noto vino Lambrusco
Tra gli altri prodotti tipici di Reggio Emilia e dintorni troviamo anche il delizioso vino Lambrusco. Si tratta di una bevanda corposa e frizzantina, molto amata in Italia e nel mondo. La tradizione vuole che questo vino venga sottoposto ad una rifermentazione spontanea in bottiglia durante il periodo primaverile. Il risultato? Una bontà inconfondibile.
Tanti deliziosi prodotti tipici di Reggio Emilia…
Quelle sopra elencate sono solo alcune delle specialità che arricchiscono la zona in cui si trova la nostra struttura ricettiva. Noi abbiamo cercato di elencarvi i prodotti tipici di Reggio Emilia che possono rappresentare al meglio un territorio così ricco di cultura culinaria… Ma ce ne sono tanti altri, tutti eccezionali! Sono genuini e caratterizzati da sfumature organolettiche uniche.
Per assaporare i migliori prodotti tipici di Reggio Emilia e dintorni potete recarvi nel ristorante del nostro agriturismo e soggiornare all’interno della nostra struttura. Vi assicuriamo tanto relax e tanta bontà. Non esitate a contattarci per chiederci maggiori informazioni sul nostro ristorante e sul nostro agriturismo in provincia di Reggio Emilia.