Ristoranti in provincia di Reggio Emilia: alla ricerca dei piatti più gustosi e genuini!

ristoranti in provincia di Reggio Emilia

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Abbiamo sempre pensato che chi cerca i migliori ristoranti in provincia di Reggio Emilia, magari per passare una serata in compagnia della propria famiglia, cerca piatti genuini e al contempo gustosi. Non è così? Infatti, la genuinità e la gustosità delle pietanze sono, secondo noi, le principali caratteristiche dei piatti della nostra terra. Perciò, se un ristorante non offre questo… non offre la nostra tradizione!

Una garanzia di genuinità

Ragionando in quest’ottica, abbiamo sempre fatto del nostro meglio per distinguerci tra i più noti ristoranti in provincia di Reggio Emilia, proponendo ricette tradizionali e deliziose. Prepariamo i nostri piatti utilizzando sempre ingredienti di prima qualità. Facciamo il massimo per portare in tavola cibi a chilometro zero, usufruendo proprio dei frutti dei terreni del nostro agriturismo. Questa è per noi una garanzia di genuinità.

La nostra azienda agricola

Prima di avere un B&B, avevamo “solamente” un’azienda agricola: l’azienda Tagliavini. Questa è nata a Nocetolo di Gattatico alla fine del 1800. Di strada ne abbiamo fatta prima di diventare anche uno dei ristoranti in provincia di Reggio Emilia. Infatti, all’inizio avevamo un allevamento di bovine da latte e ci occupavamo di produrre il Parmigiano Reggiano, foraggi e granaglie. Negli anni abbiamo ampliato la coltivazione di ortaggi e cereali. Nel 2011, è nato l’Agriturismo La Brezza.

Oggi non abbiamo smesso di produrre prodotti di qualità. Anzi, lo facciamo ancora e lo facciamo sempre meglio, mantenendo florida la nostra azienda agricola. Poi usiamo tanti dei nostri ortaggi per la preparazione dei nostri piatti.

I nostri piatti tipici, genuini e deliziosi (e non solo)

Chi cerca uno dei migliori ristoranti in provincia di Reggio Emilia (per mangiare bene in tutti i sensi!) dovrebbe sicuramente sapere che nei nostri piatti ci sono ortaggi di nostra produzione.

Nell’Agriturismo La Brezza si coltivano verdure di vario genere e si cura un bel vigneto. Quest’ultimo ci permette di proporre vini favolosi, in particolare lambrusco e malvasia, che potrete assaggiare nel nostro ristorante e nella nostra enoteca.

ristoranti in provincia di Reggio Emilia

La nostra produzione agricola ci permette di offrire costantemente una cucina di qualità a forte vocazione rurale. Ci consente inoltre di vendere ai nostri clienti numerosi prodotti stagionali che coltiviamo in loco: dai pomodori San Marzano alle zucche Delica, dalle fragole all’insalata, dalle melanzane ai pomodori datterini…

Siete ancora alla ricerca dei migliori ristoranti in provincia di Reggio Emilia?

Insomma, speriamo proprio di avervi conquistati, raccontandovi anche oggi un pezzo di noi e del nostro amore per la cucina. Questo è quello che facciamo giorno dopo giorno: dare ai nostri clienti una garanzia di genuinità e portare in tavola pietanze dai sapori unici. Continueremo a darci da fare per coltivare e cucinare, proporre nuovi piatti e deliziare anche i palati più sofisticati. In fondo, questa è la nostra missione quotidiana!

Se siete ancora alla ricerca dei migliori ristoranti in provincia di Reggio Emilia, dove poter assaporare dei piatti deliziosi e genuini, vi invitiamo a prenotare un tavolo nel nostro ristorante. Sicuramente, non ve ne pentirete! Ne siamo più che certi!