Pasta fresca fatta in casa: ingredienti genuini per pietanze di qualità

Cos’è che contraddistingue una buona pasta fresca fatta in casa da una di scarsa qualità? Per prepararla servono competenze, manualità, amore per la cucina, tempo e, soprattutto, ingredienti genuini. Questo è quello che ci porta a proporre una cucina gustosa, capace di scaldare il cuore e di soddisfare ogni palato. La preparazione della pasta fresca: […]