La pasta fresca fatta in casa: tradizione e sapori autentici all’Agriturismo La Brezza

La pasta fresca è uno dei simboli più autentici della cucina emiliana. È un gesto di casa, una storia che si tramanda da generazioni, un profumo che riempie la cucina prima ancora che l’acqua inizi a bollire. Non è soltanto un piatto: è un’esperienza che coinvolge mani, occhi, cuore e memoria. All’Agriturismo La Brezza, la […]