I vini rossi perfetti al fianco della carne
Quando si parla di carne, si pensa subito a un buon vino da accompagnamento, rigorosamente rosso. È bene, però, in base al tipo di carne scelta e al tipo di cottura o al contorno, selezionare il vino giusto. Più è deciso il sapore del piatto, più intenso sarà l’aroma del vino che potrà sposarsi alla […]